Купить тайскую пасту для Зеленый Карри Lobo

SE

Категории
Паста Зеленый Карри Lobo и сухое кокосовое молоко

Паста Зеленый Карри Lobo и сухое кокосовое молоко

Производитель: LOBO
Модель: greencurry
Наличие: Есть в наличии
Вес брутто:150.00 г
Цена: 119 Руб.

Нашли дешевле?
Количество:     - или -   в закладки

 

Специи для приготовления популярного блюда  Thai Green Curry: паста Зеленый Карри и сухое кокосовое молоко

LOBO Green Curry Paste and Chao Thai Coconut cream powder

Паста для приготовления в домашних условиях самого вкусного и популярного блюда  — Тайский зеленый карри (Thai Green Curry, Kaeng Khiao Wan) и сухое кокосовое молоко.

Описание:

  1. Паста Зеленый Карри (Kaang Keaw Wan) от известного тайского производителя полуфабрикатов LOBO. Состав: чили, лемонграсс, шалот, чеснок, соль, галангал, креветочная паста, семена кориандра, цедра кафирского лайма. Не содержит консервантов, красителей или усилителей вкуса (глутамата натрия). Вес 50 грамм. 
  2. Сухое кокосовое молоко  без добавок и примесей, из которого очень просто буквально за мгновение сделать кокосовые сливки или кокосовое молоко.Для приготовления кокосового молока смешать содержимое пакета (60 грамм) с 240 мл воды. Для приготовления кокосовых сливок смешать 60 грамм сухого молока с 80 мл воды.

Тайский зеленый карри - это мясное блюдо, особенно любимое туристами за острый, чуть сладкий вкус с нежным ароматом кокоса. Грин Карри готовится на базе особой пасты, состоящей из зеленых перчиков чили и различных специй. Зеленый карри, как и большинство тайских блюд, принято подавать с горячим отварным жасминовым рисом.

Вам понадобится 250 грамм мелконарезанного мяса (говядина или курица), 3-2 небольших баклажана, листья базилика и острый красный перец чили (по желанию). На гарнир обязательно подают вареный рис. 

Приготовление Зеленого карри (на 2-3 порции):

  • Разогреть глубокую сковороду, вылить 240 мл кокосового молока, смешать с содержимым пакета. Тушить, пока паста полностью не растворится в молоке (около 5 минут).
  • Затем добавить 250 гр мелконарезанного мяса курицы или говядины, 240 мл горячей воды, постоянно перемешивая, довести до кипения. Готовить около 10 минут.
  • Желательно для аромата добавить тайские сушеные пряности - 3-4 листика кафирского лайма.
  • Добавить нарезанные на небольшие кусочки баклажаны, листья базилика, по желанию красный порезанный перец чили, рыбный соус по вкусу и готовить  еще около 4-5 минут.

К этому блюду подать горячий отварной жасминовый рис. 

Пробуя национальное тайское блюдо Зеленый Карри с  мясом, будьте готовы к острым и вкусным ощущениям!

 

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Siam Sabai в социальных сетях
 

 

Интернет-магазин Siam Sabai